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Quels métiers ? Quelles formations ? Quels diplômes ?

option Commercialisation des vins (RNCP2272)

Formation (et/ou diplôme) proposée au RNCP par le certificateur : Ministère de l'agriculture et de l'alimentation

Branches de formations NSF

NSF 2xx Domaines technico-professionnels de la production > NSF 22x Transformations > NSF 221 Agro-alimentaire, alimentation, cuisine >
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Activités visées par cet enseignement

* Activités visées : Le titulaire du certificat de spécialisation Commercialisation des vins est capable de réaliser les activités suivantes : Il connaît l'ensemble des techniques d'élaboration, d'élevage et de dégustation des vins. Il met en oeuvre tous les moyens sur le terrain pour atteindre les objectifs commerciaux de l'entreprise et principalement il optimise la relation client-fournisseur pour conclure la vente. Il organise et gère son activité de commercialisation et rend compte régulièrement éventuellement à sa hiérarchie. Il participe, à son niveau, à la stratégie commerciale de l'entreprise.
[Se référer à la fiche source pour plus de détails]

Métiers possibles, Orientations de carrière & Mobilité professionnelle

METIERS SELON LE CERTIFICATEUR

Abréviations du RIASEC* :

Réaliste , Investigateur , Artistique , Social , Entreprenant , Conventionnel

Qu'est-ce que l'aide à l'orientation RIASEC et comment faire le test ?

*source Pôle Emploi

Appellations professionnelles possibles

  • * Types d'emplois accessibles :
  • Le producteur : (qui transforme et vend ses produits).
  • Le vendeur : on rencontre parfois le terme de ' caviste '.
  • Le VRP multicartes : ce représentant travaille pour une entreprise ou plusieurs sociétés et doit vendre ses produits. Il utilise donc toutes les techniques de vente et ses connaissances sur le vin, nécessaires pour convaincre le client. Il organise son plan de prospection et ses déplacements en se fixant des priorités pour atteindre des objectifs préalablement fixés.
  • L'animateur promoteur : Cet animateur doit maîtriser parfaitement les connaissances techniques sur le produit, mais aussi savoir le vendre en le faisant déguster. Il s'agit le plus souvent de missions courtes, liées à une promotion en grande distribution, une foire, un salon.

Environnements de travail

  • * Secteur d'activités :
  • Les caves particulières, les coopératives vinicoles et leurs unions, les maisons de négoce, les magasins spécialisés en vente de vins et spiritueux et les cabinets conseils.

Outils d'auto-évaluation gratuits, orientés soft-skills ou orientation professionnelle

  • TestdOrientation.com : Un test qui a le mérite de proposer une évaluation RIASEC pour repérer des listes de métiers.
  • FicheDePersonnalite.com : Un test de personnalité plutôt complet (mais un peu long) et qui donne des évaluations relatives à des groupes socio-professionnels.

Vous trouverez des détails sur les soft-skills sur le site :
Soft-skills.info

BLOCS DE COMPETENCES ENSEIGNÉS

FRANCE-COMPETENCES
RNCP2272BC01

FORMATION AU BLOC :
UCP1 : Présenter les composantes de la politique commerciale de l'entreprise

Le bloc de compétence est validé par une évaluation de certification. L'unité capitalisable correspondante au bloc est valide dans le cadre de l'acquisition de la certification. Le cumul des blocs correspondant aux 4 unités capitalisables donne accès à la certification. La réussite à un bloc donne lieu à une attestation de capacité.
Ce bloc vise à :
s'informer sur l'évolution du marché des vins en France et dans le monde
présenter les éléments de la stratégie commerciale d'une entreprise
déterminer les méthodes commerciales adaptées au public visé et à la politique définie par l'entreprise
FRANCE-COMPETENCES
RNCP2272BC02

FORMATION AU BLOC :
UCP2 : Utiliser les techniques de vente et de négociation

Le bloc de compétence est validé par une évaluation de certification. L'unité capitalisable correspondante au bloc est valide dans le cadre de l'acquisition de la certification. Le cumul des blocs correspondant aux 4 unités capitalisables donne accès à la certification. La réussite à un bloc donne lieu à une attestation de capacité.
Ce bloc vise à :
réaliser une action de prospection à partir d'un fichier prospects
préparer l'entretien de vente et/ou de négociation
mener un entretien de vente et/ou de négociation
FRANCE-COMPETENCES
RNCP2272BC03

FORMATION AU BLOC :
UCP3 : Assurer le suivi des ventes dans le respect de la réglementation

Le bloc de compétence est validé par une évaluation de certification. L'unité capitalisable correspondante au bloc est valide dans le cadre de l'acquisition de la certification. Le cumul des blocs correspondant aux 4 unités capitalisables donne accès à la certification. La réussite à un bloc donne lieu à une attestation de capacité.
Ce bloc vise à :
gérer les stocks
gérer les expéditions et les règlements
gérer le point de vente
FRANCE-COMPETENCES
RNCP2272BC04

FORMATION AU BLOC :
UCP4 : Présenter les différents types de vins

Le bloc de compétence est validé par une évaluation de certification. L'unité capitalisable correspondante au bloc est valide dans le cadre de l'acquisition de la certification. Le cumul des blocs correspondant aux 4 unités capitalisables donne accès à la certification. La réussite à un bloc donne lieu à une attestation de capacité.
Ce bloc vise à :
localiser les zônes de production
décrire le mode d'élaboration de certains types de vins
identifier les caractéristiques du vin par une dégustation