BLOCS DE COMPETENCES ENSEIGNÉS
FRANCE-COMPETENCES
RNCP4892BC01
FORMATION AU BLOC :
UCG1 : Mobiliser les outils nécessaires au traitement de l'information et à la communication dans la vie professionnelle et sociale
Le bloc de compétence est validé par une évaluation de certification. L'unité capitalisable correspondante au bloc est valide dans le cadre de l'acquisition de la certification. Le cumul des blocs correspondant aux 10 unités capitalisables donne accès à la certification. La réussite à un bloc donne lieu à une attestation de capacité.
Ce bloc vise à :
Communiquer oralement et à l'écrit dans les situations de la vie professionnelle et sociale
Utiliser des techniques de collecte et de traitement de l'information
Traiter des données mathématiques simples pour résoudre des situations problème de la vie professionnelle
Utiliser les outils informatiques et de télécommunication courants de la vie professionnelle et sociale
FRANCE-COMPETENCES
RNCP4892BC02
FORMATION AU BLOC :
UCG2 : Mobiliser des connaissances relatives aux domaines civique, social et économique
Le bloc de compétence est validé par une évaluation de certification. L'unité capitalisable correspondante au bloc est valide dans le cadre de l'acquisition de la certification. Le cumul des blocs correspondant aux 10 unités capitalisables donne accès à la certification. La réussite à un bloc donne lieu à une attestation de capacité.
Ce bloc vise à :
Mobiliser des règles de droit du travail pour en garantir leur respect
Mobiliser des connaissances relatives à la protection sociale pour garantir ses droits
Mobiliser des connaissances élémentaires de gestion pour une meilleure compréhension de son activité professionnelle
Identifier les principaux acteurs et leurs attentes pour situer son activité dans son environnement économique, social et territorial
FRANCE-COMPETENCES
RNCP4892BC03
FORMATION AU BLOC :
UCG3 : Mobiliser des connaissances pour mettre en oeuvre des pratiques professionnelles respectueuses de l'environnement et de la santé humaine dans une perspective de développement durable
Le bloc de compétence est validé par une évaluation de certification. L'unité capitalisable correspondante au bloc est valide dans le cadre de l'acquisition de la certification. Le cumul des blocs correspondant aux 10 unités capitalisables donne accès à la certification. La réussite à un bloc donne lieu à une attestation de capacité.
Ce bloc vise à :
Mobiliser des connaissances pour appréhender l'impact environnemental des pratiques professionnelles
Mobiliser des connaissances pour prévenir les riques et préserver la santé humaine
FRANCE-COMPETENCES
RNCP4892BC04
FORMATION AU BLOC :
UCP4 : Mobiliser, en vue de sa pratique professionnelle, les connaissances scientifiques et techniques relatives à la conduite de la vigne et à l'élaboration du vin
Le bloc de compétence est validé par une évaluation de certification. L'unité capitalisable correspondante au bloc est valide dans le cadre de l'acquisition de la certification. Le cumul des blocs correspondant aux 10 unités capitalisables donne accès à la certification. La réussite à un bloc donne lieu à une attestation de capacité.
Ce bloc vise à :
Mobiliser les connaissances scientifiques, techniques et réglementaires relatives à la culture de la vigne
Mobiliser les connaissances scientifiques et techniques relatives à la transformation du raisin
FRANCE-COMPETENCES
RNCP4892BC05
FORMATION AU BLOC :
UCP5 : Mobiliser des connaissances scientifiques et techniques relatives à l'utilisation des matériels et équipements d'une exploitation vitivinicole
Le bloc de compétence est validé par une évaluation de certification. L'unité capitalisable correspondante au bloc est valide dans le cadre de l'acquisition de la certification. Le cumul des blocs correspondant aux 10 unités capitalisables donne accès à la certification. La réussite à un bloc donne lieu à une attestation de capacité.
Ce bloc vise à :
Mobiliser les savoirs de base relatifs au fonctionnement des matériels et installations utilisés dans les exploitations viticoles
Mobiliser les connaissances techniques relatives aux matériels utilisés dans les exploitations viticoles
Mobiliser des connaissances scientifiques et techniques relatives à l'utilisation des matériels et équipements dans une cave
FRANCE-COMPETENCES
RNCP4892BC06
FORMATION AU BLOC :
UCP6 : Réaliser les travaux d'entretien du vignoble OU Réaliser les travaux de réception de la vendange et les opérations préfermentaires
Le bloc de compétence est validé par une évaluation de certification. L'unité capitalisable correspondante au bloc est valide dans le cadre de l'acquisition de la certification. Le cumul des blocs correspondant aux 10 unités capitalisables donne accès à la certification. La réussite à un bloc donne lieu à une attestation de capacité.
Ce bloc diffère suivant le projet professionnel.
En cas de projet professionnel d'ouvrier qualifié en travaux de la vigne.
Il vise à :
Réaliser le remplacement des pieds manquants et l'entretien des installations de palissage
Réaliser manuellement les travaux en vert
En cas de projet professionnel d'ouvrier qualifié en travaux de la cave.
Il vise à :
Organiser les opérations de réception et de traitement de la vendange
Réaliser les opérations préfermentaires
FRANCE-COMPETENCES
RNCP4892BC07
FORMATION AU BLOC :
UCP7 : Réaliser les tailles de production, de restructuration et de formation suivant le système de taille pratiqué localement OU Réaliser des opérations de vinification
Le bloc de compétence est validé par une évaluation de certification. L'unité capitalisable correspondante au bloc est valide dans le cadre de l'acquisition de la certification. Le cumul des blocs correspondant aux 10 unités capitalisables donne accès à la certification. La réussite à un bloc donne lieu à une attestation de capacité.
Ce bloc diffère suivant le projet professionnel.
En cas de projet professionnel d'ouvrier qualifié en travaux de la vigne.
Il vise à :
Réaliser les tailles de production, de restructuration et de formation suivant le système de taille pratiquée localement
En cas de projet professionnel d'ouvrier qualifié en travaux de la cave.
Il vise à :
Réaliser des opérations de vinification
FRANCE-COMPETENCES
RNCP4892BC08
FORMATION AU BLOC :
UCP8 : Mettre en oeuvre des opérations mécanisées d'entretien du vignoble dans le respect des règles de sécurité et d'environnement OU Réaliser des opérations d'élevage du vin
Le bloc de compétence est validé par une évaluation de certification. L'unité capitalisable correspondante au bloc est valide dans le cadre de l'acquisition de la certification. Le cumul des blocs correspondant aux 10 unités capitalisables donne accès à la certification. La réussite à un bloc donne lieu à une attestation de capacité.
Ce bloc diffère suivant le projet professionnel.
En cas de projet professionnel d'ouvrier qualifié en travaux de la vigne.
Il vise à :
Conduire en sécurité le tracteur et /ou l'enjambeur
Réaliser des travaux du sol et de contrôle de la végétation à l'aide des outils adaptés
Réaliser en sécurité un traitement phytosanitaire
Effectuer l'entretien courant des matériels roulants
En cas de projet professionnel d'ouvrier qualifié en travaux de la cave.
Il vise à :
Réaliser des opérations d'élevage du vin
FRANCE-COMPETENCES
RNCP4892BC09
FORMATION AU BLOC :
UCARE1 : Unité capitalisable d'adaptation régionale et à l'emploi
Le bloc de compétence est validé par une évaluation de certification. L'unité capitalisable correspondante au bloc est valide dans le cadre de l'acquisition de la certification. Le cumul des blocs correspondant aux 10 unités capitalisables donne accès à la certification. La réussite à un bloc donne lieu à une attestation de capacité.
FRANCE-COMPETENCES
RNCP4892BC10
FORMATION AU BLOC :
UCARE2 : Unité capitalisable d'adaptation régionale et à l'emploi
Le bloc de compétence est validé par une évaluation de certification. L'unité capitalisable correspondante au bloc est valide dans le cadre de l'acquisition de la certification. Le cumul des blocs correspondant aux 10 unités capitalisables donne accès à la certification. La réussite à un bloc donne lieu à une attestation de capacité.